




ร้าน The Country Cabin Garden จำหน่ายไม้ดอก ไม้ประดับ วัสดุอุปกรณ์การตกแต่งบ้านและสวนในแบบ Country,Cabin,Cottage style บริการออกแบบตกแต่งสวน รับก่อสร้างบ้านสวนนอกค์ดาวน์ขนาดเล็กแบบ Tiny nockdown house ราคาระหว่าง 1-3 แสนบาท สนใจบริการโทรติดต่อ 0819809788 email:thecountrycabingarden@hotmail.com,countrycabingarden@gmail.com,yah_papa@hotmail.com สถานที่ตั้งร้านค้า ตลาดต้นไม้สวัสดิการทหาร มทบ.33 หนองฮ่อ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50000
ยุคสมัยเปลี่ยนไป ความคิดของคนเรื่องบ้านอยู่อาศัยเริ่มเปลี่ยนไป จากยุคอุตสาหกรรมผู้คนต่างดิ้นรน ทำงานหาเงินเพื่อสร้างคฤหาสน์ บ้านพักตากอากาศหลังใหญ่ๆ รถคันใหญ่ๆ กว่าจะสะสมเงินทองเพียงพอต่อการมีบ้าน มีรถ ต้องใช้เวลานานจนอายุล่วงเลย บางคนจนถึงกระเกษียรอายุทำงานยังต้องผ่อนชำระหนี้ค่าบ้าน ค่ารถ สุขภาพอาจย่ำแย่เกินวัย จากความเครียดจากการทำงาน เพื่อดำรงชีวิตเพื่อสิ่งใหญ่ๆ
ในยุคดิจิตอล ผู้คนเริ่มมีความคิดที่ไม่ต้องการอยู่บ้านหลังใหญ่ๆรถยนต์คันใหญ่ๆ เพราะต้องการใช้ชีวิตอย่างพอเพียง เรียบง่าย ช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย โดยเอา เงินที่เหลือไปท่องเที่ยวหาประสบการณ์ชีวิตที่น่าสนใจ เป็นต้น ซึ่งข้อดีของบ้านหลังเล็กคือการประหยัดเนื้อที่ดิน ประหยัดต้นทุนการก่อ สร้างประหยัดเงินและเวลาในการดูแลรักษาทำให้ชีวิตเรียบง่ายไม่ซับซ้อน ลดการ ใช้พลังงาน นอกจากนี้ยังถือว่าเป็นมิตรกับสภาพแวดล้อมด้วย
The Country Cabin Garden : บ้านสวนต้นน้ำวังทอง บริการ รับสร้างบ้านขนาดเล็ก แบบน็อคดาวน์ โดยวัสดุที่เป็นมิตรกับธรรมชาติ อิฐประสาน หินแม่น้ำ โครงเหล็ก แผ่นฝาไม้เทียม ในราคาที่ไม่สูงมากนัก ตั้งแต่ 1.5 แสนบาท สนใจติดต่อ โทร 081-9809788(รับเฉพาะในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง แม่ฮ่องสอน พะเยา เชียงราย)
จากการเข้าดู Youtube เห็นเขามีเตาอบไฟฟ้า หรือเตาอบแก๊สก้อไม่ทราบ มีให้เห็นบ้างที่เขาใช้อบในเตาแบบอิฐโบราณ แต่บ้านสวนต้นน้ำวังทองมีเตาผิงในบ้าน อุปกรณ์นั้นมีกระทะแบนแบบมีด้าม ตระแกรง ฝาครอบไหซี้งนึ่งข้าว-หุงข้าว จัดแจงนำเครื่องปรูงมักกะโรนีสูตรอิตาลี่ (มีขายสูตรรสไทยๆด้วยครับ เช่นสูตรรสพริกเผา สูตรผัดกระเพรา) ทาหน้าแป้งพิซซ่า ตามด้วยฉีกแฮมหมู ไส้กรอก เนื้อกุ้ง หรือตามวัตถุดิบเหลือจากอาหารมื้อเย็น เช่นไข่เจียว ไข่ต้ม ตามด้วยชีตแผ่นฉีกแปะให้ทั่วแผ่นแป้ง และทาเครื่องปรุงทับหน้าอีกที แล้วจัดแจงนำกระทะแบนแบบมีด้ามจับ วางตระแกรงซึ้งบนกระทะ นำแผ่นพิซซ่าวางบนตระแกรง ปิดครอบด้วยฝาไหซึ้ง นำกระทะวางบนตระแกรงอย่างเหนือถ่านไฟเตาผิง ใช้เวลาประมาณ 5-7 นาทีคอยเปิดฝาพริกดูแผ่นแป้งด้านล่างว่าเริ่มมีสีเหลืองกรอบจะไหม้หรือไม่ ระวังอย่าให้มีถ่านไฟแรงไป ทั้งหมดจะใช้เวลาอบประมาณ 15 นาที เปิดดูหน้าตานับว่าใช้ได้เลยทีเดียว ไม่ลองทำไม่รู้นะว่าพิซซ่าทำได้ง่ายๆอย่างนี้เอง
เตา ผิงภายในบ้านประโยชน์ใช้สอยถือว่าคุ้ม เป็นเพื่อนและให้แสงสว่างในค่ำคืน ให้ความอบอุ่นในหน้าหนาว หุง ต้ม ปิ้ง ย่าง ทำอาหารในยามหิว
นี่ครับ พิซซ่าแบบพอเพียงสูตรบ้านสวนต้นน้ำวังทอง
ด้าน บนกำลังอบพิซซ่าในกระทะปิดด้วยฝาไหซึ้ง ด้านล่างเป็นมันอบเนย เครื่องปรุงมี มันปลอกเปลือกหั่นแนวขวางแนวนอนตามชอบ เนย เกลือ พริกไท ห่อกระดาษฟอยวางในกระทะปิดฝาวางบนเตาใช้เวลาประมาณ 30 นาที
เมนูเนื้อ-หมู กระทะ บ้านสวนต้นน้ำวังทอง
อุณหภูมิกลางแจ้งยามเช้าบ้านสวนต้นน้ำวังทอง 29/12/2553
แปลงนาเพื่อนบ้านข้างเคียงกำลังลงแขกตัดผักกาดหัว นำส่งโรงงานผักกาดดอง
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=171713242866010&set=a.143915012312500.15147.100000820072436#!/photo.php?fbid=171714626199205&set=a.143915012312500.15147.100000820072436&pid=328179&id=1000008